한국에서 흔히 먹는 숙주를 키우려면 뭘사야 하나요(4)

굳이 그 힘든일을...

숙주 많이 파는데요

일반숙주는 너무 잘고 별로인데 가격은 킬로에 30페소
킹또게(king toge)라고 크고 굻은거 있습니다.
1킬로에 40~50페소정도합니다.

그리고 숙주는 일반시장에서 사면 하루지나기때문에 시들시들합니다.
도매상에서 바로 받을수 있는 방법을 찾거나
소매상한테 예약걸고 물건 때올때 바로 받는 방법을 찾으셔야할듯 하네요

아는 분은 중국 가게에 가셔서 녹두(green mongo)콩을 사다가 소쿠리에 콩을 넣고 밑에 물 빠지도록 냄비 놓고 까만 비닐 봉지에 위로 싸서 매일 같이 물을 주셨대요. 그리고 그 장치는 싱크대 밑에 넣어놓고요. 2-3일만 기다리면 금새 금새 자라서 매일 수확해 드시는 재미가 쏠쏠하다고 하시답니다. 저는 아직 한번도 시도하지 않았습니다. 녹두콩은 많이 보이는데 시장에 가도 마트에 가도 숙주가 없을때가 더러 있습니다.

그냥 콩사면 되요 어딜가든 파는데

한국에선 채소가 워낙 비싸니까 그나마 저같은 서민도 먹을만한 콩나물, 숙주 많이 먹었는데요, 필리핀은 저렴한 로컬 야채들이 많아서 시간이 좀 지나니까 숙주나물 같은거 자연히 안먹게 되더군요.